New York è più in fermento che mai. Ecco tre nuovi ristoranti che stanno aprendo in città
A più di un anno dall’inizio della pandemia, i ristoranti in tutta la città di New York continuano a guardare avanti e puntano sulle nuove aperture, a volte perché i loro concetti potrebbero essere adattati per l’asporto e la consegna, ma più spesso perché i loro proprietari non vedevano altra scelta che andare avanti. E reinventarsi. Dal 16 marzo 2020, quando lo Stato di New York ha temporaneamente chiuso i ristoranti al coperto, centinaia di nuove location hanno aperto le loro porte, tra cui punti di ristoro vegan soul, birrerie tradizionali e altro ancora. Ecco una selezione dei ristoranti e dei bar aperti a maggio 2021 secondo Eater.
Midtown: a meno di un anno dall’apertura di Angelina e del suo primo avamposto negli Stati Uniti vicino Bryant Park, la famosa sala da tè parigina si sta espandendo con una seconda sede, un satellite da 15 posti all’interno di un negozio di borse Longchamp.
Dove: 645 Fifth Avenue, sulla 51a strada
Upper East Side: il ristorante italiano dell’East Village Cacio e Pepe questa settimana si dirige verso i quartieri alti con una seconda location, secondo East Side Feed, un nuovo blog di quartiere del team dietro I Love the Upper West Side.
Dove: 1479 York Avenue, tra la 78a e la 79a strada
Jamaica: questa settimana il Queens ha un nuovo ristorante soul food vegano che si chiama Real Veggie Cafe. Da un piccolo bancone destinato a soul food e pizze, lo chef Hulando Shaw ora serve mac and cheese vegano, banane verdi e cavolfiori fritti.
Dove: 106-13 Guy R Brewer Boulevard, vicino a Tuskegee Airmen Way
Foto: Cacio e Pepe
Lista completa: Eater
